Senin, 18 Juli 2016

Resep Sambal Ayam Kemangi Sedap Maknyus

Senang sekali rasanya, Yaresep dapat kembali menghadirkan sebuah posting tentang resep masakan kepada para pecinta kuliner sekalian.

Kali ini, kami akan memberikan resep sambal ayam kemangi sedap maknyus. 

Seperti namanya, hidangan yang satu ini memakai ayam sebagai bahan pokok nya. Sajian sedap ini sendiri mengedepankan rasa maknyus dari citarasa sambal nya. Untuk bagian ayam yang digunakan, kami sarankan agar menggunakan bagian dada. Sebab, bagian ini rasanya lebih cocok untuk hidangan sambal ayam kemangi. 

Namun, bila anda menginginkan bagian lain semisal paha atau yang lainya, tidak lah menjadi masalah. Karna, disini kami hanya menyarankan. Tapi jangan kuatir, selama anda memberikan bumbu yang sesuai, rasanya pasti tetaplah maknyus.

Baik, persiapkan diri anda dan selamat menyimak yaa..





Resep Sambal Ayam Kemangi Sedap Maknyus
Resep Sambal Ayam Kemangi Sedap Maknyus


Bahan Utama Resep Sambal Ayam Kemangi yang dibutuhkan:
  • 500 gram ayam, potong kecil-kecil
  • 1 ikat kemangi, siangi
  • 250 gram minyak goreng
  • 1 buah Jahe, iris tipis
  • 1 buah Kunyit, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk purut, remas-remas
  • 1 sendok makan Garam

Bahan Resep Sambal Ayam Kemangi Sedap Maknyus Yang Dihaluskan:
  • 6 buah Bawang putih
  • 10 buah Bawang merah
  • 3 buah Cabai merah
  • 10 buah Cabai rawit
  • ½ sendok makan garam
  • ½ sendok teh gula pasir

Langkah Memasak Resep Sambal Ayam Kemangi Sedap Maknyus:
  1. Rebus ayam bersama bumbu iris dan daun jeruk purut sampai empuk
  2. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang
  3. Tumis bumbu halus, masukkan ayam goreng kedalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu merata
  4. Masukkan kemangi dan masak hingga berbau harum.
  5. Sambal Ayam kemangi siap disajikan bersama nasi putih hangat.

Hidangan resep sambal ayam kemangi sedap maknyus ini paling cocok dinikmati bersama dengan nasi ketika masih hangat. Dan, kadar maknyusnya akan bertambah jika kita menyantapnya bersama dengan keluarga tercinta di meja makan di rumah.

Sekedar saran dari kami, senantiasalah memilih bahan bahan yang masih segar untuk membuat sajian masakan. Cuci dan bersihkan tiap bahan beserta alat masakan agar meminimalisir resiko kesehatan yang dapat mengancam. Masaklah hingga tingkat kematangan yang sesuai, serta atur dan sesuaikan porsi hidangan dengan kebutuhan di meja makan agar seluruh anggota keluarga dapat ikut menikmati sajian istimewa yang anda buat di rumah. Namun, jangan lupa percantik penataan hidangan di meja makan agar menambah selera makan anggota keluarga.

Demikianlah artikel sajian resep sambal ayam kemangi sedap maknyus. Semoga hidangan yang resep nya kami publikasikan dapat bermanfaat untuk anda. Terimakasih telah memilih yaresep sebagai referensi resep masakan anda. Sampai jumpa di postingan kami berikutnya.
Load disqus comments

0 comments