Resep Beef Pho Khas Vietnam

Resep Beef Pho Khas Vietnam

Resep masakan di kawasan asean jumlahnya terbilang cukup banyak. Namun hanya sebagian saja yang terekspos oleh masyarakat komunitas asean. Maka dari itu, tim yaresep menghadirkan situs ini untuk menjadi media pembuka wawasan tentang kuliner di kawasan Asean.

Vietnam adalah negara anggota Asean. Bilamana anda sedang berwisata kesana, sajian resep beef pho khas vietnam patut untuk anda coba. Resep beef pho khas vietnam ini sendiri mayoritas memakai bahan dasar daging sapi. Namun, di negara asalnya, ada juga warung makan yang mencampurkan bahan non-halal ke dalam resep beef pho khas vietnam.

Disini, kami mencoba memposting sajian resep beef pho khas vietnam ke hadapan para pembaca semua. Semoga, anda yang sempat mengalami kesulitan dalam mencari referensi resep beef pho khas vietnam halal dapat terbantu dengan artikel resep yang kami postingkan. Selamat menyimak..

Bahan Utama Resep Beef Pho Khas Vietnam:

• 250 gram kwetiau.

• 350 gram daging has dalam.

• 1000 cc air, rebus bersama 500 gram tulang iga.

• 2 bauh bawang Bombay, potong-potong.

• 5 cm jahe, memarkan.

• 2 batang serai, memarkan.

• 2 cm kayu manis.

• 1 buah pekak.

• 1 buah wortel, potong-potong.

• 2 sendok makan kecap ikan.

• 2 sendok teh garam.

• 1 sendok teh penyedap rasa (jika suka).

• 1/2 sendok teh kaldu sapi.

• 1/2 sendok teh lada bubuk.

Bahan Pelengkap Resep Beef Pho Khas Vietnam:

• 150 gram taoge.

• Daun ketumbar secukupnya.

• 1 buah cabai merah, iris halus.

• 1 buah jeruk nipis.

• 1 sendok makan daun mint cincang.

Langkah Memasak Resep Beef Pho Khas Vietnam:

1. Seduh kwetiau dengan air panas, tiriskan.
2. Tumis bawang Bombay hingga kecokelatan. Masukkan jahe, serai, kayu manis, pekak, daging, wortel, dan air. Masak dengan api kecil hingga meresap.
3. Angkat daging, tiriskan. Saring air kaldu. Daging diiris tipis melawan serat, sisihkan.
4. Didihkan kembali air kaldu, berikan kecap, ikan, garam, penyedap rasa. Rebus kembali hingga mendidih.
5. Sajikan kwetiau dengan siraman kuah beserta pelengkap.

Sekedar saran dari kami, untuk memperoleh hasil masakan yang lezatnya optimal, kami sarankan agar memakai bahan-bahan yang masih segar. Jangan lupa pula untuk senantiasa menjaga kebersihan dapur.

Itulah kiranya resep beef pho khas vietnam yang dapat kami posting. Semoga dengan postingan resep beef pho khas vietnam ini, wawasan anda dapat bertambah. Dan semoga, resep beef pho khas vietnam dapat menjadi salah satu hidangan istimewa yang tersaji di meja makan keluarga di rumah.

Terimakasih telah membaca resep beef pho khas vietnam dari kami, have a nice coocking.. :)